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　　北京商报讯（记者 刘卓澜）2025年的北京，国际美食之都的建设蓝图正转化为鲜活的日常场景。1月26日，北京市商务局发布内容显示，2025年北京市餐饮服务单位突破13万家；评选出22条“夜京城”打卡地，培育24条特色餐饮聚集街区、31条“深夜食堂”特色餐饮街区，为都市增添了温暖亮色与消费热度。

　　美食“破圈”，跨界融合体验场景。“餐饮+赛事”“餐饮+演唱会”模式表现亮眼，中国网球公开赛、WTT大满贯等国际顶级赛事与品质餐饮联动，北京国际电影节期间举办美食电影嘉年华，成功将体育、演艺流量转化为消费增量。同时，北京大力推进品质餐饮进景区、公园、博物馆，北京画院美术馆、颐和园等文旅场所引入餐饮服务，大运河博物馆内诞生文创餐饮空间，京城首家餐饮老字号艺术馆落成，全国首家红楼主题餐厅开业运营，丰富了文化体验维度。

　　2025年，北京有99家餐厅入选米其林指南；142家上榜大众点评必吃榜，数量位居全国第二。全年成功引进601家餐饮品牌首店，占全市首店总数的56%，展现出充沛的市场活力。建成14家餐饮技能大师工作室，近4000人取得烹调师、面点师等执业资格证书，第十五届商业服务业技能大赛吸引超过2000名餐饮行业选手竞技，为产业持续繁荣储备了中坚力量。同步推进的国际化服务能力建设成效显著，推动全市约1.5万个餐饮零售商户受理外卡支付，机场、火车站等重点场所餐饮门店全面优化英文服务，支付与语言环境更加友好便捷，彰显北京服务温度。

　　贯穿四季、联动全域的品牌活动，北京市区两级举办了超100余场餐饮盛宴，从怀柔电影美食嘉年华、寻味大兴碳水节等区域特色活动，到国际饮品小吃节、环球碳水嘉年华等国际美食联动，再到携手各省驻京办的前门中华美食荟等地方风味推介，好戏连台、精彩不断。其中，6—10月打造的北京国际美食荟系列品牌活动，成为现象级消费热点，联动31省驻京办举办的味到京城美食节进场突破9万人次、交易额超过420万元；汇聚32个国家和地区味道的国际美食嘉年华吸引消费者近30万人次、销售额超过360万元，充分释放节庆经济潜能与辐射效应。

　　此外，科技“赋能”，“高效办成一件事”专区上线令开办餐饮店更便捷。据介绍，“告知承诺制”让1.45万家新开业小餐饮店实现快速准入，“云踏勘”等非现场审批模式提升准入效率，4000余家餐饮企业纳入“无事不扰”清单实现精准高效监管。同时，北京市市场监管局颁发全市首张具身智能机器人食品经营许可证，海淀区率先发布全国首个智能餐饮机器人团体标准，为炒菜机器人、智能饮品站等自动化设备和无人餐厅、智慧中央厨房等未来场景的发展奠定制度基石，诠释了科技如何为传统产业注入新质生产力。

　　中牟交警对21家运输企业共45台存在违法未处理、逾期未检验的车辆予以曝光，以此警示广大运输企业切实履行安全生产主体责任，提醒职业运输驾驶人主动防范交通事故，确保道路交通安全。

　　近日，武汉市公安局黄陂区分局连破多起非法储存、销售、运输烟花爆竹案件，查获非法储存的烟花爆竹5668件，涉案金额达40余万元。

　　30岁男子家中如厕突发不适，从异常倒地到失去意识仅1分钟，送医后确认死亡，妻子：家里还有3个孩子……

　　今天（2月1日），30岁男子上完厕所突然离世引发网友关注，多个相关线日，据媒体报道，河南南阳一名30岁男子在自家卫生间如厕时突发不适，监控显示他从异常倒地到失去意识仅1分钟，送医后确认死亡。监控记录下最后画面。

　　据天津生态环境微信公众号消息，根据空气质量会商结果，2月2日晚起，我市将出现一次污染过程。

　　密密麻麻1000多颗！35岁男子短短两个月全长满，医生：已丧失基本功能

　　身体出现问题及时就医是关键有些人却选择一忍再忍不想越来越严重湖北武汉35岁的汪先生（化姓）因忽视胰腺炎后胆囊切除建议拖延病情胆囊内长出1000多颗鱼子酱样填满型结石术中取出的结石35岁男子突发急性胰腺炎后硬抗胆囊长出1000多颗结石据了解，两个月前，汪先生曾突发急性胰腺炎，当时医

　　1月30日上海交通大学医学院附属新华医院发布讣告：我国著名儿科学专家小儿神经学科先驱者新华医院小儿神经内科创始人汪梅先教授因病医治无效于2026年1月29日23时02分逝世享年101岁在小儿神经学科业界时常会提起“北左南汪”“左”是我国小儿神经学科创始人左启华“汪”就是汪梅先她为

　　宋永祥、田卫东，当选山东省政协副主席！孙守刚履新职，曾任山东省委常委！

　　宋永祥、田卫东，当选山东省政协副主席！1月30日，中国人民政治协商会议第十三届山东省委员会第四次会议圆满完成各项议程，在山东会堂胜利闭幕。选举宋永祥、田卫东为山东省政协副主席。孙守刚履新！曾任山东省委常委、宣传部部长！

　　海峡导报综合报道 新任中常委选举31日结果出炉，民代陈菁徽以最高票当选，得1351票；现任中常委曾文培为第二，得1096票；现任中常委陈俗蓉则为第三。

　　2月的第一天，市场再度暴击，黄金、白银之后，加密货币也崩了。2月1日凌晨，比特币跌破8万美元关口，整个加密资产跌势加深。其他代币跌幅更大：第二大数字资产以太坊下跌超过10%，Solana跌超11%。根据CoinGecko数据，过去24小时加密市场总市值蒸发约1110亿美元。

　　2月1日，中国工商银行股份有限公司发布“关于进一步做好贵金属市场风险防范的提示”。工行表示，近期国内外贵金属价格波动剧烈，市场不确定性显著增强。建议您在审慎评估自身风险承受能力的基础上，保持理性投资心态，避免盲目追涨杀跌。

　　穿梭于街巷烟火与餐桌美学之间，探索地域美食密码、饮食文化碰撞、品牌创意玩法，串联起食物与生活、情感、文化的温暖联结，开启舌尖上的多元漫游～